1, Cafea pentru o singură porție: Opțiunile de cafea pentru o singură porție, cum ar fi capsulele și capsulele, au câștigat popularitate.Aceste formate convenabile au oferit o modalitate rapidă și consecventă de a prepara cafeaua.Cu toate acestea, preocupările de mediu asociate cu deșeurile generate de aceste produse de unică folosință au condus la discuții despre alternative mai durabile.
2, cafea rece și cafea cu gheață: cafeaua preparată la rece și cafeaua cu gheață au devenit din ce în ce mai populare.Multe cafenele și mărci au început să ofere diverse opțiuni de cafea rece pentru a răspunde preferințelor în schimbare ale consumatorilor, în special pe vreme caldă.
3、Cafea de specialitate: Mișcarea de cafea de specialitate a continuat să crească.Consumatorii au arătat mai mult interes față de originea boabelor de cafea, procesul de prăjire și metodele de preparare a berii.Această tendință a subliniat calitatea, durabilitatea și transparența în lanțul de aprovizionare cu cafea.
4、Opțiuni alternative de lapte: disponibilitatea și popularitatea opțiunilor alternative de lapte, cum ar fi laptele de migdale, laptele de ovăz și laptele de soia, au crescut.Multe cafenele au început să ofere o varietate de variante de lapte pentru a satisface clienții cu restricții sau preferințe alimentare.
5、Nitro Coffee: cafeaua Nitro, care este cafea preparată la rece infuzată cu azot gazos pentru a-i oferi o textură cremoasă și spumoasă, a fost în creștere.Este adesea servit la robinet, similar berii la halbă și oferă o experiență unică de cafea.
6、Livrarea cafelei și servicii de abonament: Serviciile de abonament de cafea și aplicațiile de livrare a cafelei au devenit mai răspândite.Consumatorii ar putea avea boabe de cafea proaspăt prăjite livrate la ușă în mod regulat, adesea personalizate în funcție de preferințele lor de gust.
7、Aparate inteligente de cafea: integrarea tehnologiei în aparatele de preparare a cafelei era în creștere.Deveneau disponibile aparate de cafea și aplicații inteligente care permiteau utilizatorilor să-și controleze procesul de preparare a cafelei de la distanță.
8、Sustenabilitate și practici ecologice: companiile de cafea și consumatorii s-au concentrat din ce în ce mai mult pe durabilitate, inclusiv pe ambalaje ecologice, aprovizionare etică și reducerea deșeurilor în industria cafelei.
Ora postării: 27-sept-2023