1 、 Single - Serviți cafea: Opțiuni de cafea unice - Serviți, cum ar fi păstăile de cafea și capsulele, au câștigat popularitate. Aceste formate convenabile au oferit o modalitate rapidă și consecventă de a prepara cafea. Cu toate acestea, problemele de mediu asociate deșeurilor generate de aceste produse unice - de utilizare au dus la discuții despre alternative mai durabile.

2 、 Cold Brew and Iced Coffee: Cold Brew Coffee and Iced Coffee au devenit din ce în ce mai populare. Multe cafenele și mărcile au început să ofere diverse opțiuni de cafea la rece pentru a satisface preferințele consumatorilor, în special pe vreme caldă.

3 、 Cafea de specialitate: Mișcarea de cafea specială a continuat să crească. Consumatorii arătau mai mult interes pentru originea boabelor de cafea, a procesului de prăjire și a metodelor de bere. Această tendință a accentuat calitatea, durabilitatea și transparența în lanțul de aprovizionare cu cafea.

4 、 Opțiuni alternative de lapte: Disponibilitatea și popularitatea opțiunilor alternative de lapte, cum ar fi laptele de migdale, laptele de ovăz și laptele de soia. Multe cafenele au început să ofere o varietate de opțiuni de lapte pentru a satisface clienții cu restricții dietetice sau preferințe.

5 、 Cafea Nitro: cafea nitro, care este o cafea la bere rece infuzată cu gaz de azot pentru a -i da o textură cremoasă și spumoasă, a fost în creștere. Este adesea servit la robinet, similar cu berea de proiect, și a oferit o experiență unică de cafea.

6 、 Servicii de livrare a cafelei și abonament: serviciile de abonament la cafea și aplicațiile de livrare a cafelei au devenit mai răspândite. Consumatorii ar putea avea boabe de cafea proaspăt prăjite la ușă în mod regulat, adesea personalizate pentru preferințele lor de gust.

7 、 Aparate inteligente de cafea: Integrarea tehnologiei în cafea - Creșterea aparatelor a crescut. Producătorii de cafea inteligente și aplicațiile care le -au permis utilizatorilor să își controleze procesul de preparare a cafelei de la distanță de la distanță au devenit disponibile.

8 、 Durabilitate și practici ecologice: companiile de cafea și consumatorii au fost concentrați din ce în ce mai mult pe sustenabilitate, inclusiv ambalaje ecologice, aprovizionare etică și reducerea deșeurilor în industria cafelei.